Агрофак

ПОМОЩНИК АГРОНОМА

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Home Фитопатология
Фитопатология

Учет болезней бобовых культур

Пятнистости, налеты и пустулы на бобовых культурах (аскохитоз гороха и бобов, антракноз фасоли, бактериозы фасоли и сои, мучнистую росу клевера, гороха и люцерны; ложную мучнистую росу гороха; ржавчину и др.) учитывают в период максимального развития болезни — от начала цветения и до начала уборки урожая.

На площади до 10 га берут 10 проб, на площади 11— 25 га — 20, 26—50 га — 30 и 51—100 га — 50 проб. В каждой пробе осматривают по 10 растений.

Интенсивность поражения каждого растения оценивают в баллах или в процентах занятой симптомами болезни площади листовой поверхности.

 

Белая гниль

Возбудитель белой гнили винограда — несовершенный пикнидиальный гриб Coniothyrium diplodiella.

Заболевание может проявиться на всех надземных частях растения — листьях, побегах, гроздьях, но особенно распространено и вредоносно поражение ягод.

Пораженные ягоды буреют и засыхают, не опадая с грозди. По гребню и через ножку грозди гриб может распространиться на другие ягоды, вследствие чего гроздь может засохнуть полностью. Поверхность больных ягод покрывается множеством мелких грязновато-белых бугорков — пикнид, выступающих из-под кожицы. В сухую погоду на многих ягодах образуются мелкие продолговатые красновато-фиолетовые склероции.

Пораженные листья приобретают грязно-зеленую окраску и засыхают, не опадая.

На побегах образуются бурые зональные пятна, покрывающиеся грязно-белыми пикнидами. Споры в пикнидах одноклеточные, овальные или яйцевидные, желтоватые или бурые.

Гриб распространяется пикноспорами. Зимует в почве на растительных остатках (пораженных ягодах) также в виде пикнид или склероциев. Пикнидиальное спороношение и склероции могут оставаться жизнеспособными до 2—3 лет и более.

Заражению белой гнилью способствуют механически повреждения ягод, а также повреждения вредителями, солнечные ожоги и т. п. Особенно часто белая гниль развивается после градобития, при влажной погоде в июле — августе.

 

Слизистый бактериоз

Слизистый бактериоз капусты и других крестоцветных может быть вызван комплексом гнилостных бактерий. Основными из них являются Erwinia carotovora и Erwinia aroideae. Оба вида бактерий поражают только ослабленные растения.

У кочанной капусты в поле на корню слизистый бактериоз может проявиться в отгнивании и ослизнении наружных листьев или всего кочана. На разрезе через кочерыгу сердцевина мягкая, дурно пахнущая. Аналогичные признаки проявляются на кочанах и во время хранения.

Развитию слизистого бактериоза на кочанной капусте способствуют поражение кочанов сосудистым бактериозом, повреждения растений вредителями, переохлаждение кочанов после уборки, механические повреждения (ушибы) при уборке и транспортировке, нарушение условий хранения (перегруженное хранилище, повышенная температура).

Семенники, пораженные слизистым бактериозом, в большинстве случаев выпадают.

Основные причины массовых выпадов семенников от слизистого бактериоза: высадка больных маточников; несвоевременная (поздняя) высадка маточных кочерыг, когда почва значительно подсохла, а корни подсушены и ослаблены; высадка без полива; повреждение высадок капустным комариком, крестоцветными блошками, тлями. Развитию болезни способствует и высокая (20—25°С и выше) температура воздуха. Проникновение бактерий в растение облегчают механические повреждения.

Меры борьбы. Агротехника, не допускающая ослабления растений и предрасположения их к поражению слизистым бактериозом: хорошая подготовка почвы, своевременная высадка семенников, поливы, защита от вредителей. Отбор на маточники только здоровых растений. Повторный отбор маточных кочерыг весной. Для высадки надо использовать кочерыги с хорошими полноценными корнями.

Правильный режим хранения. Для семенников температура от 0 до +1 С.

При подготовке хранилищ — тщательная очистка их от остатков растений и дезинфекция.

 

Монилиоз (монилиальный ожог, серая плодовая гниль)

Возбудитель монилиоза косточковых — гриб Monilia cinerea (класс несовершенные, порядок гифомицеты).

Монилиозом поражаются цветки, завязи, ветви, плоды. По характеру проявления болезни выделяют две формы — монилиальный ожог и плодовую гниль.

Монилиальным ожогом называют весеннюю форму болезни, проявляющуюся во внезапном побурении и засыхании цветков, вслед за которым увядают и засыхают листья, молодые плодовые веточки и однолетние побеги. Засохшие побуревшие листья и цветки остаются долго висеть на дереве, не опадая (рис. 94). Во влажную погоду на них развиваются пепельно-серые подушечки конидиального спороношения гриба.

Плодовая гниль (вторая форма болезни) начинается с небольшого темного пятна, которое быстро разрастается и охватывает весь плод. На поверхности плода образуется множество мелких разрозненных или сливающихся вместе пепельно-серых подушечек спороношения гриба Monilia cinerea. Гнилые плоды сморщиваются и засыхают.

Инфекция М. cinerea сохраняется главным образом в пораженных плодовых веточках, однолетних побегах или ветвях в виде мицелия. Перезимовавший гриб весной образует обильно порошащие подушечки конидий, заражающих Цветки через рыльце пестика или пыльники. Развивающийся при этом мицелий распространяется через завязь и цветоножку в плодовую веточку, охватывая ее кольцом, и она засыхает вместе с начавшими развиваться на ней молодыми побегами.

Второй источник инфекции — сухие мумифицированные плоды, оставшиеся висеть на дереве или упавшие на землю. Весной они также покрываются многочисленными подушечками конидий, которые служат дополнительным источником инфекции.

Развитию монилиального ожога благоприятствует прохладная и влажная погода весной, в период цветения. Высокая влажность (дожди, туманы) способствует не только массовому образованию спорокучек гриба на пораженных ветвях или мумифицированных плодах, но и прорастанию спор при попадании их на цветок. Умеренная или относительно низкая температура, затягивая период цветения увеличивает возможность заражения.

Заражению плодов способствуют повреждения их kазаркой, плодожоркой, абрикосовым слоником и другим» вредителями, а также птицами, градом.

 

Сохранение вирусов в природе

Вирусы вне клетки подходящего растения-хозяина не могут ни размножаться, ни сохраняться длительное время. Поэтому необходимо знать, где сохраняются в зимнее время вирусы однолетних растений, погибающих с наступлением холодов. У многих растений, размножаемых в культуре вегетативными частями, например клубнями (картофель), «усами» (земляника), луковицами (тюльпаны), вирусы перезимовывают в вегетативных органах. Вирусные болезни таких растений наиболее вредоносны, так как инфекция здесь передается из года в год.

Явление постепенного снижения продуктивности растений под влиянием вирусных болезней называют вырождением. Многие сорта вегетативно размножаемых растений настолько сильно заражены вирусами, что бывает трудно найти свободные от вирусов экземпляры. Однако не все вегетативные органы и ткани способны поддерживать размножение вирусных частиц. Например, в клетках верхушечной меристемы вирусы не сохраняются. На этом основан метод оздоровления растений от вирусов. Он заключается в том, что на искусственных питательных средах стерильно выращивают очень маленькие отрезки верхушек растений, из которых формируются свободные от вирусов растеньица. Их можно укоренить или привить на другие безвирусные растения, а затем вегетативно размножить. Оздоровление растений методом выращивания из апикальной (верхушечной) меристемы широко применяется в цветоводстве и картофелеводстве.

Семена менее приспособлены для сохранения вирусов, чем вегетативные органы. Это объясняется тем, что связь между созревающими семенами и остальными частями растения нарушается очень рано, поэтому заражение семян возможно только в ранний период созревания. Кроме того, попадающие в семена вирусы встречают там неблагоприятные условия и в большинстве своем инактивируются. Поэтому передача вирусов с семенами не имеет широкого распространения. Лишь немногие вирусы растений могут передаваться с семенами, причем большинство из них поражает растения семейств бобовых и тыквенных.

Некоторые вирусы могут сохраняться в почве, куда они попадают с зараженными растительными остатками. Способ сохранения в почве разных вирусов неодинаков. Некоторые вирусы (стойкие) могут длительно выдерживать воздействие неблагоприятных условий. Например, вирус табачной мозаики (ВТМ) может сохраняться в неразложившихся растительных остатках, растениях табака, переработанных на компост, и даже в свободном виде, адсорбировавшись на почвенных частицах. Другие связанные с почвой вирусы быстро теряют инфекционность и относятся к нестойким. Такие вирусы сохраняются в теле различных почвенных организмов: насекомых, нематод, грибов и др. Некоторые вирусы культурных растений могут сохраняться в подземных частях многолетних сорняков.

 

Белая гниль

Возбудитель — сумчатый гриб Sclerotinia sclerotiorum (группа дискомицеты, порядок гелоциевые), способный заражать многие сельскохозяйственные культуры, в том числе огурец, фасоль, петрушку, салат. На моркови развивается в период зимнего хранения.

Ткань корнеплода, пораженного белой гнилью, становится мягкой, мокрой, не изменяя при этом своей окраски. С поверхности корнеплод покрывается белой ватообразной грибницей (без спороношений), с помощью которой распространяется при прямом контакте на соседние корнеплоды Со временем на грибнице образуются довольно крупны (до 1—3 см) черные склероции. В виде склероциев инфекций накапливается в поле и в хранилище. Склероции прорастаю в апотеции с сумками и аскоспорами или непосредственней в мицелий. В апотеции прорастают те склероции, которые зимовали в естественных условиях в поле. В хранилища они чаще прорастают в мицелий.

Летом, в период активного роста, корнеплоды заражаются редко. Если заражение и произойдет, то гниль развивается медленно. После уборки же, когда корнеплоды находятся в периоде покоя, гриб быстро распространяется по мякоти корнеплода. Подвяленные, переохлажденные, несвоевременно убранные (недозревшие или перезревшие), выращенные на одностороннем или избыточном азотном удобрении, корнеплоды поражаются белой гнилью особенно сильно. Развитие гнили усиливает и высокая температура в хранилище. Гриб не требователен к температуре (он может развиваться даже при температуре, близкой к 0°С), но при 15—20°С развивается особенно быстро. Корнеплоды при этих условиях, расходуя запас веществ на усиленное дыхание, становятся более восприимчивы к гнили. При высадке больных корнеплодов в поле они быстро сгнивают, а развивающиеся из них семенные кусты быстро выпадают, иногда в самом начале отрастания.

Меры борьбы. Соблюдение севооборота. Агротехника, повышающая лежкость моркови (оптимальные сроки посева моркови, внесение полного минерального удобрения с преобладанием фосфорного и калийного, своевременная уборка корнеплодов и т. д.). Очистка и дезинфекция хранилищ.

Обработка маточных (семенных) корнеплодов перед закладкой на хранение ТМТД (5—7 кг/т).

Оптимальный режим хранения (температура 1—2°С, относительная влажность воздуха 85—90%).

Переборка корнеплодов, удаление очагов гнили и засыпка выбранных мест смесью песка с известью-пушенкой или с мелом.

 

Корневая гниль

Заболевание развивается как сопряженный патологический процесс, причиной которого являются неблагоприятные условия среды, ослабляющие растения в период появления всходов (влажная холодная весна, застой воды на участках, плохая подготовка почвы к посеву, несоблюдение правил ухода за культурой и т. д.) и почвенные грибы — факультативные паразиты. Корневая гниль проявляется на проростках и всходах до образования 5—6 настоящих листьев. Поражение всходов в фазе двух настоящих листьев чаще вызывает несовершенный гриб Rhizoctonia solani. На корневой шейке и верхней части корня появляются темно-бурые углубленные пятна. При этом верхушки пораженных растений поникают, листочки сморщиваются, растения увядают и легко выдергиваются из почвы. Несовершенный гриб Thielaviopsis basicola f. gossypii поражает всходы в фазе 3—4 настоящих листьев и позже. При этом ткань листьев пораженных растений становится тусклой, сероватой или антоциановой, а корни приобретают темно-пурпуровый, а затем черный цвет. При сильном поражении кора корня мацерируется. Оба типа поражения приводят к массовой гибели растений и сильной изреженности посевов. Заболевание носит очажный характер. Инфекция сохраняется в почве и на растительных остатках. Распространяются возбудители с поливными водами, а также с комочками почвы, приставшими к почвообрабатывающим орудиям. Возбудители корневой гнили широко специализированы и наряду с хлопчатником могут поражать картофель, джут, кенаф, свеклу, капусту и другие растения, что следует учитывать при размещении хлопчатника в полях севооборота.

Меры борьбы. Посев высококачественными протравленными семенами, опудривание их сернокислым аммонием. Севооборот. Зяблевая вспашка. Нивелировка полей, высев семян на оптимальную глубину. Уничтожение послепосевной корки. Оптимальный поливной режим. Высокое окучивание и подкормка растений минеральными удобрениями. Гоммоз

Возбудитель заболевания — бактерия Xanthomonas malvacearum. Поражаются все надземные органы растения в течение всего периода вегетации. На семядолях поражение начинается с мелких маслянистых округлых пятен с каплями камеди — бактериального экссудата, засыхающего в виде сероватой пленки. Позднее пятна сливаются и покрывают значительную часть семядолей, которые отмирают (рис. 64). На листьях заболевание проявляется в двух формах: угловатой пятнистости, ограниченной жилками листа, и в виде подтеков по жилкам.

Рис. 64. Гоммоз хлопчатника:

1 — поражение семядоли; 2 — пораженный лист; 3 — пораженный стебель; 4 — пораженная коробочка.

Наиболее вредоносна стеблевая форма гоммоза, при которой на стеблях проявляются темные пятна с характерным выделением камеди. Увеличиваясь, пятна окольцовывают стебель, появляются перетяжка и искривление. Стебли надламываются и гибнут. Пораженные гоммозом молодые коробочки опадают. При более позднем заражении на их створках появляются округлые маслянистые пятна, которые постепенно разрастаются. Пораженные коробочки не раскрываются или раскрываются частично.

Бактерии проникают внутрь коробочек и заражают волокно и семена, которые становятся щуплыми и теряют всхожесть. Пораженное волокно желтеет и склеивается, и качество его значительно снижается. Возбудитель гоммоза поражает только хлопчатник. В почве бактерии быстро гибнут, не выдерживая конкуренции с почвенной микрофлорой. Возбудитель сохраняется в сухих неразложившихся растительных остатках и на поверхности или внутри семян. Распространяются бактерии с водой, при поливе, а также ветром. Дождь и обильные росы, размывая бактериальный экссудат, способствуют распространению болезни. Ветер разносит пораженные кусочки тканей и застывшей камеди на значительные расстояния. Заражению растений и развитию болезни способствуют наличие капельно-жидкой влаги и температура 25—28° С. Возбудитель гоммоза — бактерия проникает в растение через устьица и механические повреждения.

Меры борьбы. Апробация семенных посевов и отбор семян для посевных полей только со здорового сырца. Тщательная очистка и дезинфекция складских помещений. Глубокая зяблевая вспашка. Уничтожение растительных остатков и ранний зимний полив. В период вегетации — удаление единичных больных растений. Подкормка растений минеральными удобрениями. Правильный полив и высокое окучивание. Использование сортов хлопчатника с повышенной устойчивостью к болезни.

 


Страница 6 из 42

Предметы

Контакты

Авторизация


Кто на сайте

Сейчас 16 гостей онлайн