Агрофак

ПОМОЩНИК АГРОНОМА

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Home Растениеводство
Растениеводство

Масличный лен

МАСЛИЧНЫЙ ЛЕН (LINUM USITATISSIMUM L.)
Культура масличного льна наиболее распространена в районах с теплым и сухим климатом Южной, Центральной и Западной Азии, а также Северной, Центральной и Южной Америки. В северных приморских районах Центральной и Северной Европы лен на водокно выращивается издавна. За последние десятилетия проведены многочисленные опыты с целью выяснить, насколько целесообразна культура масличного льна в Центральной Европе. Основанием для постановки опытов послужили довольно значительные посевные площади масличного льна и промежуточных форм льна в соседних странах Южной и Восточной Европы. Хотя в Германии и граничащих с ней западных странах в настоящее время площади посева масличного льна столь малы, что не учитываются статистикой, однако можно утверждать, что в более сухих местностях этих стран, где климат переходит в полуконтинентальный, масличный лен является сравнительно надежной среднеурожайной масличной культурой, дающей превосходное масло.
Особенно это относится к тем районам, в которых посевы прядильного льна невозможны или дают низкие урожаи плохого качества.
Систематика и биология. Масличный лен находится в близком родстве с прядильным льном (одинаковое число хромосом п = 15); они оба являются разновидностями вида Linum typlcum Schilling, который произошел от L. angustifolium Huds. В Индии, Западной Азии, в степных областях России и отдельных районах Африки преобладают мелкосемянные формы (microsperma), которые образуют или низкорослые растения с несколькими стеблями (multi- mules), или одностебельные растения средней высоты (unicaules). Оба типа характеризуются сильным ветвлением стебля, которое может начинаться на любой его высоте. В Европе более целесообразно возделывание крупносемянных типов масличного льна (macrosperma), которые распространены в средиземноморских странах и Юго-Восточной Европе. В мировых посевах масличного льна этот тип за последний период выдвинулся на передний план. Он высевается на больших площадях в Южной Америке (особенно в Аргентине) и в Северной Америке, преимущественно в северных центральных штатах. Он относится к средиземноморскому типу, который по сравнению с прядильным льном отличается не только более крупными семенами, но и крупными цветками и более крупными листьями.
Возделываются главным образом сорта с растениями средней высоты с одним стеблем (unicaules), не ветвящимся от основания, но начинающим ветвиться с половины высоты. При этом образуются ветви не только 1-го, но и 2-го и 3-го порядков. Стебель, как правило, более мощный, чем у прядильного льна, и содержит меньше волокна, которое может частично использоваться в качестве пакли. В последнее время волокно масличного льна используется для котонизации или получения бумаги, что весьма распространено в Америке.

Подробнее...
 

Горчица белая

ГОРЧИЦА БЕЛАЯ (SINAPIS ALBA L.)
Горчица является древним культурным растением средиземноморских стран, Западной Европы и Восточной Индии; она с давних времен употребляется в качестве пряного и лекарственного растения и только за последнее столетие получила некоторое значение как масличная культура. Хотя горчица относится к яровым масличным растениям, она имеет ограниченное распространение. Областью широкого распространения горчицы в Западной Европе является только Голландия. Потребность в горчице в значительной мере покрывается путем импорта. Бесспорно, что горчица как масличное растение является более ценной культурой, чем это следует из размеров ее посевных площадей. В течение последних десятилетий горчица получила значение как промежуточная кормовая культура. Наряду с другими крестоцветными она вполне пригодна для использования в качестве пожнивной кормовой культуры после поздно убираемых хлебов.
Систематика и биология. Горчица относится к роду Sinapis семейства крестоцветных. Вид Sinapis alba L. произошел от широко распространенного сорняка, носящего то же наименование и родственного полевой горчице (Sinapis arveti'sis L.). Число хромосом у белой горчицы п = 12, поэтому она не скрещивается с другими масличными культурами из семейства крестоцветных. Цветки горчицы, как у большинства крестоцветных, хорошо посещаются насекомыми, которые производят опыление их, но в значительной степени осуществляется и самоопыление. Цветки собраны в кисти на боковых ветвях.

Подробнее...
 

Сурепица

СУРЕПИЦА (ERASSICA RAPA VAR. 0LEIFERA D. C.)
Сурепица (сурепка) является исходной формой рапса, поэтому значение ее как культурного растения уже в доисторические времена бесспорно, однако трудно решить, какое из этих двух масличных растений приобрело значение первым. В современных статистических данных также не всегда разделяют посевы рапса и сурепицы. В настоящее время в умеренном климате культура рапса стоит на первом месте. Посевы сурепицы за последнее столетие сократились еще сильнее, чем посевы рапса, и их увеличение в годы кризисов было значительно слабее. Вообще сурепица как малотребовательное масличное растение имеет несколько большее значение лишь в суровых условиях на севере и на востоке и в некоторых областях, в хозяйствах которых культура ее передается из поколения в поколение. Заметную роль сурепица играет в Польше, прибалтийских областях и в последнее время в Швеции и Финляндии, где ее культура может доходить до Полярного круга. Можно утверждать, что сурепица, селекция которой началась значительно позднее, чем селекция рапса, при наличии более продуктивных сортов в местностях с суровым климатом и на бедных почвах приобретет гораздо, большее значение, чем то, которое она имеет в настоящее время.
Систематика и биология. Дикая форма сурепки (Brassica campestris L.), имеющая число хромосом п = 10, сильно распространена во всех странах мира. Наряду с формами азиатского и средиземноморского ареалов для Германии сыграли большую роль экотипы, распространенные в Западной Европе. Более суровые климатические условия этой зоны привели к образованию более зимостойких форм, чем у рапса.
У сурепицы также существует яровая форма, но значение ее в настоящее время ничтожно. Сурепица является растением, близко родственным: турнепсу (Br. rapa L. var. rapifera Metzger), так что при семеноводстве этих культур во избежание скрещивания необходимо соблюдать нужную пространственную изоляцию. Нецелесообразно высевать обе культуры в одном или в смежных хозяйствах.

Подробнее...
 

Требования к посевному материалу

Требования к посевному материалу. Семенной материал зерновых хлебов и других культур должен отвечать следующим основным требованиям: семена, употребляемые для посева, должны быть однородными, полновесными, сухими, чистыми от посторонних примесей, с высоким процентом энергии прорастания и всхожести, незараженными. Семена должны быть чистосортными и принадлежать к лучшим, наиболее урожайным для данного района сортам. Серьезное значение следует придавать выравненность семян.
Сложные зерноочистительные машины одновременно сортируют и очищают зерно по весу (удельной парусности), по длине и частично по толщине, что значительно повышает качество посевного материала, но без специальных мер еще не доводят его до необходимой степени выравненности. При отсутствии сложных машин семенной материал доводится до необходимой чистоты и однородности последовательной очисткой на веялках, сортировках, фухтелях и триерах. Сложные машины значительно повышают выравненность зерна.
В опытах кафедры растениеводства Тимирязевской сельскохозяйственной академии с озимой пшеницей наилучшие результаты дало сортирование семян по толщине. Наивысшие урожаи получены от фракций в 2,5 и 2,75 мм при их раздельном высеве. Разделение выходов при триеровании повышает выравненность зерна, что благоприятно сказывается на дружности всходов и на равномерности их развития.
Для очистки семян пшеницы, ржи, овса и ячменя от дробленого зерна и от семян сорняков, не отделяющихся при сортировании по удельной парусности (куколь, полевой горошек и др.), а также для удаления из пшеницы примесей ячменя, овса и овсюга применяются сложные триеры с двойными цилиндрами, имеющие два размера ячеек: для ржано-пшеничного триера в первой части 8,5 мм и во второй—4,75 мм в диаметре и, соответственно, для овсяно-ячменного триера 11,5 и 6,25 мм. После прохода через два цилиндра сортированный материал поступает на круглое цилиндрическое решето, которое разделяет его по толщине. Повторным триерованием удается выделить из пшеницы почти всю рожь.

Подробнее...
 

Отношение к почве зерновых

Отношение к почве. Среди хлебов наивысшие требования к почвам предъявляет пшеница. Для нее нужны связные и плодородные почвы, которые только и могут быть названы пшеничными.
Пшеница и ячмень особенно сильно страдают от повышенной почвенной кислотности. Нормальные урожаи озимой и яровой пшеницы могут быть получены лишь в условиях нейтральной или слабощелочной реакции (рН от 6 до 7,5—8,0).
Рожь хорошо удается на различных почвах, но на более тяжелых разновидностях чернозема уступает пшенице. Просо, но особенно рожь легче, чем другие зерновые, мирятся с песчаными почвами.
Рожь менее, чем пшеница, чувствительна к реакции почвенного раствора. Хорошие урожаи ее вполне возможны при рН = 5, а по некоторым авторам, даже при рН =4.
Овес принято считать малотребовательным к почве, но на самом деле на песчаных почвах он удается плохо. Переувлажненные и кислые почвы овес выносит лучше, чем ячмень.
По требованиям, предъявляемым к почве, ячмень приближается к пшенице: он удается на более связных, влажных и более плодородных почвах.
Просо дает хорошие урожаи и на легких суглинках и на супесях, но чистых от сорных трав; сорняки легко заглушают слабые всходы проса, медленно растущего в первый месяц жизни.

Подробнее...
 

Потребность в воде зерновых

Потребность в воде велика для самых засухоустойчивых хлебов, а наибольшей засухоустойчивостью среди зерновых культур обладают просо и сорго. Размеры потребности в воде зависят от многих условий, в том числе и очень сильно от величины урожая. При высоких урожаях расход воды на единицу сухого вещества заметно уменьшается, а следовательно, падает транспирационный коэффициент, под которым понимается количество воды, затрачиваемое на производство единицы сухого вещества. Важно учитывать также продуктивность транспирации. Под ней понимается величина, обратная транспирационному коэффициенту, а именно количество сухого вещества, образованное на 1 л израсходованной воды. Лучшая обеспеченность удобрениями понижает расход воды; понижение это может достигать 25—30%. Высокая влажность почвы, частые поливы в орошаемом земледелии или ежедневные поливы при опытах в сосудах повышают расход воды на единицу сухого вещества. При высокой влажности воздуха уменьшается расход воды. Установлено, что наиболее экономно расходуют воду мелкоклеточные сорта. По отдельным фазам вегетации расход воды на единицу сухого вещества изменяется очень сильно, уменьшаясь от предыдущей фазы к последующей, но затем поднимается вновь. Общая потребность в воде особенно велика в период между выходом хлебов в трубку и колошением.
При повышенном обеспечении водой хлеба сильнее кустятся, а с образованием дополнительных стеблей и колосьев в последующие периоды увеличивается потребность в питательных веществах и в самой воде.
Повышенная влажность почвы содействует увеличению листовой поверхности, но замедляет развитие корней. Она изменяет химический состав урожаев в сторону уменьшения белков, поэтому в более западных районах зерно беднее белком. При ограниченных запасах воды содержание белков увеличивается не только в зерне, но и в соломе.

Подробнее...
 

Полегание зерновых и меры борьбы

Полегание хлебов и борьба с ним. Основная причина полегания хлебов - недостаточность освещения нижней части стеблей. Малый доступ света приводит к вытягиванию клеток и уменьшению толщины их стенок.
Недостаточность освещения может возникать в результате усиленного кущения и излишней мощности вегетативной массы.
Для борьбы с полеганием хлебов необходимо учитывать особенности сортов по сопротивляемости их полеганию, а также влияние на прочность стебля различных агротехнических приемов. Намечается для этой цели применение способа Крагельского (вибрационный метод определения жесткости стебля). Теперь разработан упрощенный способ определения прочности стебля пшеницы, основанный на тесной связи между сопротивле¬нием на разлом и весом отрезка стебля определенной длины. Коэффициент корреляции между этими двумя величинами оказался высоким, очень близким к единице (0,968). Сопротивление на разлом довольно хорошо характеризует собой отношение растения к полеганию.
Особенно велика опасность полегания хлебов при орошаемой культуре. Помимо буйного развития вегетативных частей, полеганию может способствовать размокание верхнего слоя почвы, а также мелкое положение узла кущения. Углубленное его залегание достигается более глубокой заделкой семян, что в полной мере и учли ефремовцы при культуре яровой пшеницы. Ослабляет опасность полегания внесение калийных удобрений, а также поваренной соли. Азот сильнее увеличивает склонность к полеганию при более раннем внесении. При значительной опасности полегания калийные подкормки следует давать возможно ранее, до кущения. Частично препятствуют полеганию и широкорядные посевы.

Подробнее...
 


Страница 10 из 13

Кто на сайте

Сейчас 16 гостей онлайн