Агрофак

«Обыкновенно так резюмируют требования сахарной свеклы к климату: она требует зимы с достаточными осадками, теплого и влажного мая, относительно прохладных и влажных июня и июля, когда увеличивается масса корней (в это время жары способствуют размножению насекомых и иссушению почвы), ясных и сухих августа и сентября, когда идет накопление сахара в корне, и, наконец, солнечного и прохладного октября, во избежание разжижения сока...»

Д. Н. Прянишников, 1931

«В связи с тем, что в последние три десятилетия резко увеличилось число экстремальных лет, значительно обострилась проблема климатической и погодной зависимости величины и качества урожая... И хотя причины планетарного изменения климата остаются во многом не выясненными, любая стратегия развития сельского хозяйства, не учитывающая вероятности менее благоприятных климатических и погодных условий в предстоящий период и не обеспечивающая большей экологической устойчивости агроэкосистем, может привести к самым неблагоприятным последствиям».

А А. Жученко, 1994

Агрометеорологические условия года являются одним из объективных основных факторов, определяющих уровень урожая и исходное качество корнеплодов сахарной свеклы.

«Погода вообще - дело хитрое: она никогда не бывает такой, как надо. У нее всегда - то перелет, то недолет. Уровень температуры никогда не соответствует среднему за сто лет: обязательно хоть на пять градусов выше или ниже. Осадки - то на десять миллиметров ниже нормального, то на двадцать миллиметров выше: коли не сушь, так сырость...»

Карел Чапек, 1967

«Экспертные оценки показывают, что погодные и климатические условия приводят к изменению валового продукта сельского хозяйства в Беларуси как минимум на 15-20 процентов».

В. Логвинов, 2009 академик НАН Беларуси

Знание закономерностей воздействия погоды на рост и развитие растений в отдельные периоды позволяет через систему агротехнических и организационно-производственных мероприятий ослабить отрицательное ее влияние на формирование урожая и качества корнеплодов сахарной свеклы и иметь более высокую и стабильную продуктивность культуры по годам.

Урожайность и качество сахарной свеклы при любом уровне агротехники существенно зависят от погодных условий, на долю которых приходится до 30 и более процентов общей амплитуды ее колебаний по годам. В этой связи акад. В. Д. Панников (1986) указывает: при значительных отклонениях от оптимальных параметров погодных условий происходят заметные изменения физиологических функций растений, снижается возможность использования питательных веществ из почвы и удобрений, а также фотосинтез и с ним способность формировать репродуктивные органы. При кратковременных засухах изменяется динамика почвенных процессов, в том числе трансформация азота почвы и удобрений. При уменьшении влажности почвы ослабляется использование фосфора растениями.