Агрофак

ПОМОЩНИК АГРОНОМА

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Home Н.П. Вострухин - Сахарная свекла 2. Требования сахарной свеклы к условиям произрастания 2.2. Влияние на рост и развитие сахарной свеклы температуры воздуха и почвы

2.2. Влияние на рост и развитие сахарной свеклы температуры воздуха и почвы

Для ее оценки используют сумму температур воздуха выше 0°, 5° и 10°, которая находится в тесной связи с температурой почвы. Температура не только регулирует интенсивность биологических процессов и, следовательно, накопление растительной массы, но и скорость прохождения фаз развития растений.

 

Обычно принимают, что для получения нормального урожая сахарной свеклы в период сева и до уборки требуется сумма положительных температур 2400-2800°, при вегетационном периоде 150-180 дней (Д. Н. Прянишников, 1931; В. Н. Степанов, 1957; В. М. Чайкаускас, 1967). В Беларуси вегетационный период сахарной свеклы в среднем продолжается 150-160 дней (май - сентябрь или 1 - я декада октября). По данным Гидрометцентра РБ в 1995-2003 гг. сумма активных температур по основным свеклосеющим областям находилась в пределах, указанных в табл. 2.1., что можно считать достаточным для развития сахарной свеклы. Из 20 последних лет метеорологических наблюдений наиболее теплый вегетационный период был в 1995 и 2002 г., а самые холодные - в 1993 и 1997 гг.

Сравнивая среднесуточную температуру по месяцам вегетации сахарной свеклы с предполагаемым оптимумом (П. В. Карпенко, 1958), мы видим, что она отличается очень большими скачками (табл. 2.2.).

Температурный режим южной зоны (Брестская область) ближе к оптимальным требованиям, чем центральной и северной зон. Поэтому по мере концентрации посевов вокруг сахарных заводов целесообразно сосредоточивать их в более благоприятных в тепловом отношении центральных и южных районах. Суммы температур могут быть увеличены при продлении вегетационного периода за счет раннего сева и проведения уборки в оптимальные сроки, а также соблюдения правил агротехники по уходу за посевами.

Существенное влияние на температуру воздуха оказывает рельеф местности. На пересеченной территории в сравнении с относительно ровной местностью отмечаются значительные перепады температуры (особенно в ясные безветренные дни).

Температура почвы во многом зависит от ее гранулометрического состава. Разность температур на суглинистых и супесчаных почвах в мае на глубине 5 см может составлять 2°.

Наследственно обусловленная температура прорастания семян находится в пределах 1-8°. С повышением температуры появление всходов ускоряется: при 3-4° через 30-25 дней, при 6-7°-через 15-10, при 10-11°-через 10-8, при 15-25° через 4-3 дня. Проростки и всходы свеклы хорошо переносят кратковременные весенние заморозки: до -5° - не вредят прорастающим семенам, до -3° - не опасны для растений в фазе «вилочки» и первой пары настоящих листьев. Начало повреждения всходов наступает при -6-7°, а гибель большинства растений - при -8°. Полная гибель растений от заморозков происходит в том случае, если убита центральная почечка и повреждена подземная стеблевая часть (подсемядольное колено). Вероятность заморозков на осушенных торфяниках значительно выше в сравнении с минеральными почвами.

Осенью сахарная свекла выдерживает морозы до -5° (выкопанные корнеплоды повреждаются при -3°). Дальнейшее снижение температуры приводит к замерзанию корнеплодов без изменения содержания в них сахара. После оттаивания сахаристость корнеплодов начинает резко падать, они чернеют, гниют и плохо хранятся (И. Абрахам и др. 1987; Д. Шпаар и др. 2004; Н. Роик. 2001).

 

Кто на сайте

Сейчас 27 гостей онлайн